微信
手機版
提醒！如果發(fā)現(xiàn)可疑相關(guān)癥狀，不可拖延時間，應(yīng)立即就醫(yī)。
(資料圖片僅供參考)
家庭自制發(fā)酵食品和腌制食品，往往是引起肉毒毒素中毒的“元兇”，僅今年7月，就發(fā)生了兩起疑似肉毒毒素中毒事件，三類食物易引起肉毒毒素中毒。近年來，自制發(fā)酵的食品越來越受大眾喜愛。“純天然、零添加”的同時，也充滿了動手的樂趣，網(wǎng)上還有很多自制私房菜的保姆級教程。
請注意！這類自制發(fā)酵食品存在著巨大的風(fēng)險。
肉毒梭菌的肉毒毒素，到底有多毒？
疾控部門指出：肉毒毒素，是肉毒梭菌在厭氧環(huán)境下產(chǎn)生的毒素，其毒性是氰化物的1000000倍，50納克肉毒毒素可致命。
肉毒梭菌及其毒素進入人體的途徑，包含了三種：食源性，就是通過食物；通過傷口或者呼吸道；醫(yī)源性，比如美容整形中過量使用肉毒毒素。
其中，引起肉毒毒素中毒的食物包括：
1、既往調(diào)查發(fā)現(xiàn)，家庭自制發(fā)酵食品和腌制食品，往往是引起中毒的“元兇”：如腌肉、臘肉、泡菜、豆豉、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐。
2、不新鮮的魚、豬肉、豬肝、劣質(zhì)的罐頭食品、瓶裝食品和冷藏食品。
3、對于小寶寶而言，蜂蜜也是肉毒毒素中毒的危險因素。
這是因為，蜜蜂在采集花粉釀蜜的過程中，也可能會把被肉毒梭菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱，導(dǎo)致產(chǎn)出的蜂蜜中可能含有肉毒梭菌及其芽孢。一歲以內(nèi)寶寶的腸道屏障功能發(fā)育尚不完善，不能抑制肉毒梭菌的繁殖，為了安全起見，還是不要給嬰幼兒喂食蜂蜜。
專家提醒：肉毒毒素毒性非常強！一旦懷疑發(fā)生肉毒梭菌食物中毒，應(yīng)立即到醫(yī)院就診！
那么，肉毒梭菌中毒的癥狀有哪些？
牢記三點，預(yù)防“中招”。
溫馨提示：一旦懷疑發(fā)生肉毒梭菌食物中毒，請立即到醫(yī)院就診，不可拖延時間，時間就是生命！
大象新聞記者 林林
審核：閆瑩
相關(guān)推薦
- (2023-08-09)0.00000005克即可致命！
- (2023-08-09)北京長峰醫(yī)院被強制執(zhí)行8萬余元，涉勞動爭議案件
- (2023-08-09)“老師，我考上了您的學(xué)校！”
- (2023-08-09)英科醫(yī)療：8月8日融券賣出6804股，融資融券余額6.26億元
- (2023-08-09)動力儲能的盡頭是光伏？
- (2023-08-09)CRO概念股持續(xù)上行，科源制藥兩連板
- (2023-08-09)生物疫苗板塊持續(xù)走強，康希諾20cm 漲停
- (2023-08-09)午評：滬指跌0.36%，醫(yī)藥、計算機板塊領(lǐng)漲
- (2023-08-09)2023銅川技校排名 銅川口碑最好的技校
- (2023-08-09)神劇本！墨西哥美洲補時點球反超比分 隨后納什維爾讀秒絕平
- (2023-08-09)“復(fù)制熱潮”尚無法證明室溫超導(dǎo)突破
- (2023-08-09)房山所有失聯(lián)村復(fù)聯(lián)，77個斷路村全部實現(xiàn)通行
- (2023-08-09)進出口點評報告：外貿(mào)下行壓力加大 穩(wěn)外貿(mào)政策仍需發(fā)力
- (2023-08-09)出版?zhèn)髅剑?01999）：該股換手率大于8%（08-09）
- (2023-08-09)劍河縣強抓教學(xué)科研提高素質(zhì)教育
- (2023-08-09)農(nóng)發(fā)種業(yè)：公司經(jīng)營場地受近期自然災(zāi)害影響不大
- (2023-08-09)CPO概念異動下跌 聯(lián)特科技跌超9%
- (2023-08-09)CXO概念拉升 德展健康漲停
- (2023-08-09)積極布局創(chuàng)投業(yè)務(wù) 多家上市公司參設(shè)產(chǎn)業(yè)基金
- (2023-08-09)第一觀察｜從大運會閉幕和全民健身日說開去
- (2023-08-09)微紀錄片丨一場四天三夜的抵達
- (2023-08-09)木偶昆曲成為文化名片
- (2023-08-09)瑞晨環(huán)保：公司近期確已中標(biāo)魚峰集團2023年大型風(fēng)機節(jié)能技改項目
- (2023-08-09)臺風(fēng)“卡努”將給東北帶來明顯降雨 如何防范？
- (2023-08-09)光模塊概念走低 多股跌超3%
- (2023-08-09)氫能產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南發(fā)布 相關(guān)股
- (2023-08-09)慶祝升學(xué)感念師恩咸寧96名準(zhǔn)大學(xué)生認養(yǎng)古桂花樹
- (2023-08-09)淶源縣災(zāi)后重建有序開展
- (2023-08-09)?當(dāng)街行兇砍傷多人，云南羅平警方證實：致2死7傷，嫌犯有精神病史
- (2023-08-09)富時中國A50指數(shù)期貨開盤跌0.17%
返回首頁每日推薦
- ETF聯(lián)接基金是什么意思？ETF基金和ETF聯(lián)
- 貨幣基金的收益高嗎？貨幣基金一般年收益
- 基金賣出了怎么還有收益顯示？基金已經(jīng)贖
- 投資的基金買了幾天可以賣掉？基金入手多
- 基金終于回本了該不該贖回？基金終于回本
- 二月出境復(fù)飛航線超40條 節(jié)后部分機票價
- 重大事項變更！網(wǎng)易寶獲批增加注冊資本至
- 信達證券上市首日漲幅44%
- 總投資約486億元 北京今年首批50個重大
- 新年北京首月二手住宅網(wǎng)簽量再探底 價格
- 股價大漲 博云新材股東高創(chuàng)投擬趁機減持
- 2019華人歌曲音樂盛典在澳門舉行
- 喜迎十九大?歡度中秋節(jié)—傳統(tǒng)文化進社區(qū)
- 突發(fā)！吳敏霞夫婦挑婚戒被曝光！兩百萬鉆
- 《鐘山說事》 熱點聚焦：胡鵬飛的最美鄉(xiāng)
- 湖南御福天益生物公司被指涉嫌傳銷進行非
- 大同市城投公司劉建婷遭群眾舉報
- 魯能集團 “一帶一路”履責(zé)行動暨“海南
圖片新聞
ETF聯(lián)接基金是什么意思？ETF基金和ETF聯(lián)接基金區(qū)別有哪些？
貨幣基金的收益高嗎？貨幣基金一般年收益率多少？
基金賣出了怎么還有收益顯示？基金已經(jīng)贖回為什么還有收益？
投資的基金買了幾天可以賣掉？基金入手多久才可以賣？
二月出境復(fù)飛航線超40條 節(jié)后部分機票價格跳水
48小時頻道點擊排行
-
0
10.00000005克即可致命！ -
0
2“老師，我考上了您的學(xué)校！” -
0
32023銅川技校排名 銅川口碑最好的技校 -
0
4房山所有失聯(lián)村復(fù)聯(lián)，77個斷路村全部 -
0
5劍河縣強抓教學(xué)科研提高素質(zhì)教育 -
0
6微紀錄片丨一場四天三夜的抵達 -
0
7臺風(fēng)“卡努”將給東北帶來明顯降雨 -
0
8?當(dāng)街行兇砍傷多人，云南羅平警方證 -
0
9環(huán)保節(jié)日禮物創(chuàng)意點亮未來的綠色寶藏 -
0
10凱恩通知熱刺和拜仁，英超開賽后不再 -
0
11創(chuàng)世紀（300083）：8月8日北向資金減 -
0
12水利部松遼委繼續(xù)發(fā)布遼河洪水藍色預(yù) -
0
13實用版?zhèn)€人租房合同模板 -
0
14未來穿戴IPO按下“終止鍵” 募投項 -
0
15“三引”補短板！廣東省工商聯(lián)、中建 -
0
16遼中區(qū)深入實施全面振興新突破三年行 -
0
17“當(dāng)代系”掌門艾路明被立案 旗下公 -
0
18百葉窗圍欄打造專屬回憶送給閨蜜最溫 -
0
19推動廉潔文化入鄉(xiāng)鄰 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開 -
0
20新車｜新款現(xiàn)代i30旅行版諜照，或202