“清晨6點起床洗漱,稍晚一點就會有‘愧疚感’;就算是課間,少做一道題都會感覺自己在‘浪費時間’”……這是高三學子的日常生活,也是所有高考考生的真實寫照。人們歷來將高考視為人生的重要轉(zhuǎn)折點,考生們只有不留余力、爭分奪秒,才有機會得勝未來。同樣,在母乳研究這一“學科”上,全球乳業(yè)從業(yè)者每天也都在奮力沖刺,只為能探索、發(fā)現(xiàn)更多研究成果,給嬰幼兒健康成長帶來更加專業(yè)的營養(yǎng)守護。

作為中國奶粉行業(yè)公認的“尖子生”,伊利金領(lǐng)冠堅持“勤學苦練”從未停歇,也正是基于對母乳研究工作的執(zhí)著,才能不斷完成奶粉配方升級,打造出更高品質(zhì)的專業(yè)營養(yǎng),給消費者交出一份滿意的“高分答卷”。

眾所周知,母乳是嬰幼兒最好的口糧,能給孩子提供生命早期所需的全部營養(yǎng),但是由于不同國家、民族、地域、飲食、環(huán)境的差異,會導(dǎo)致母乳中營養(yǎng)元素不盡相同,所以就要求奶粉企業(yè)必須獨立自主進行母乳研究,揭開母乳中的營養(yǎng)奧秘,才能給本土嬰幼兒帶來更貼合乳源的營養(yǎng)。

伊利科研工作者們深知,想要開發(fā)出貼合乳源的奶粉,首先必須掌握藏在中國媽媽母乳中的“營養(yǎng)密碼”。懷揣守護中國寶寶健康成長的初心,伊利的科研工作者們在2003年便正式踏上了母乳研究的“趕考”之路。

19年砥礪前行,伊利不僅建成了中國首個企業(yè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫”,積累了上千萬母乳研究數(shù)據(jù)。截止目前,伊利已在蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸、核苷酸、乳脂球膜、低聚糖等母乳營養(yǎng)元素領(lǐng)域取得重大科研突破,還獲得了五大核心配方專利,其中“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”專利獲得14項中外專利授權(quán)*。而且這些成果也已被成功應(yīng)用到了金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當中,給中國寶寶帶來了更加貼合成長所需的專業(yè)營養(yǎng)。

高考是對過去的總結(jié),也是規(guī)劃未來的起點,往后,學子們還需承擔起更多責任,面對更多挑戰(zhàn)。同樣深知重任在肩的伊利金領(lǐng)冠,會將科研路上練就的“趕考精神”繼續(xù)發(fā)揚下去,始終牢記守護中國寶寶健康成長的使命,以科研創(chuàng)新賦能“專利品質(zhì)”,為嬰幼兒健康成長提供更加強大的營養(yǎng)守護。

*“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”中國發(fā)明專利,專利號ZL200810241156.3

“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”中國發(fā)明專利,專利號ZL201510290842.X;中國發(fā)明專利,專利號ZL201510291739.7;中國發(fā)明專利,專利號ZL201510300587.2;中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3;歐洲發(fā)明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發(fā)明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發(fā)明專利 專利號735399。

關(guān)鍵詞